Croccante fuori e morbidissima dentro, la Pala è la base perfetta per tutti i gusti dell’Italia, sapientemente abbinati per trasportarti su e giù per il bel Paese a ogni morso!
CRUDO: Mozzarella, prosciutto Crudo, burrata pugliese
COTTO ALLA BRACE & CHAMPIGNON: Mozzarella, prosciutto Cotto alla brace, funghi Champignon, burrata pugliese, origano
PANCETTA & SALSICCIA: Mozzarella, pancetta arrotolata salsiccia, scaglie di Grana, pesto alla genovese
MORTADELLA: Mozzarella, mortadella, burrata pugliese, granella di Pistacchio
SALAMINO & ACCIUGHE: Pomodoro, burrata pugliese, salamino piccante, acciughe del mar Cantabrico, cipolla, capperi, origano
PANCETTA & CHIODINI: Mozzarella, pancetta stufata, funghetti chiodini, salamino piccante, grana grattugiato
RUCOLA: Mozzarella, rucola, ricotta, pomodorini, olive Leccino, scaglie di Grana
MELANZANE & ZUCCHINE: Mozzarella, melanzane al forno, zucchine al forno, brie, pomodorini semisecchi, olive Leccino
ATTENZIONE: Vi chiediamo gentilmente di comunicarci preventivamente eventuali intolleranze o allergie
(non tutte le pizze di questo menù sono sempre disponibili)
Il nostro impasto è realizzato con: farina di GRANO tenero tipo “0” e tipo “1”, farina di riso, farina di mais, acqua, lievito madre (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua), olio Extra Vergine d’oliva, sale e lievito di birra.
Prodotto in un laboratorio dove si usano CEREALI E DERIVATI, CROSTACEI, UOVA, PESCE, ARACHIDI, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, SENAPE, SESAMO, LUPINI, MOLLUSCHI
Contiene GLUTINE.